IMPACTASTE NO es:

NO es un evento: IMPACTASTE queremos hacer un recorrido contigo, desde que te contamos el reto hasta que le damos vida a un producto final. Si, tiene eventos presenciales y un Demo Day final dónde nos conoceremos, pero insisto, es un recorrido que haremos juntos. 

NO es un curso: Pero tiene formación, de hecho, tiene 2 fases bien diferenciadas. En la primera tendremos unos workshops dirigidos a que conozcas bien el producto del reto, otro para conocer que es una industria de base alimentaria y un tercero sobre negocio, para saber por dónde empezar. La segunda fase es 100% learning by doing, diseñaremos un producto y lo llevaremos a mercado, tendrás mentorías con el equipo de Blendhub y Corporación Hijos de Rivera, profesionales.

NO es un trabajo de clase: Esta negación puede parecer absurda, pero créeme que tengo que explicarla. No se trata de teorizar, se trata de llevar a cabo. No es buscar un nombre, es tener un dominio, una web y unas redes sociales. No es una barrita energética dibujada, son ingredientes concretos, un peso determinado, un packaging, un canal de venta... y por supuesto, no son estudios de mercado, son clientes finales.

NO es un proceso de selección: Aunque durante IMPACTASTE hay fases que superar, no es un proceso de selección para trabajar con Hijos de Rivera o Blendhub, aunque tampoco descartamos que eso no suceda. Si tienes talento, te queremos en nuestro equipo y si tu producto es bueno, querremos invertir y sacarlos a mercado contigo.

IMPACTASTE SI ES:
Un espacio diseñado para fomentar la creatividad, la innovación y la cocreación. Queremos abordar el reto de introducir el bagazo en nuevos alimentos saludables y sostenibles para la alimentación humana desde un punto de vista disruptivo, diferente, para pensar como siempre, ya están los de siempre, ahora te buscamos a ti.

Es la experiencia de darle vida a un proyecto, es dejar de pensar y pasar a la acción.

En esta edición de 2024, en IMPACTASTE nos proponemos el reto de la utilización del BAGAZO para la ideación y fabricación de nuevos productos. Siendo el bagazo un alimento considerado interesante para la economía circular, en nuevas recetas y aplicaciones.

No solo es la ideación de un nuevo pan rico en proteína vegetal, es pensar: ¿Dónde se puede utilizar? ¿En qué formato? ¿Qué necesidades cubre? ¿Para qué tipo de población? ¿Qué valor aporta? ¿Qué packaging le ponemos? ¿Canales de venta? ¿Clientes?

En las Bases del Concurso tienes las fases y fechas del programa, pero, te resumo las fases del proceso:

a. Lo primero es Inscribirte y presentar tu solicitud desde nuestra web: www.IMPACTASTE.com

b. Ahora nos toca evaluar solicitudes, te avisaremos con el resultado.

c. Empieza una primera fase de formación, previsiblemente en Madrid y retransmitida en streaming.

d. A partir de aquí, formación de equipos y comenzamos la fase “Learning by doing”, con mentorizaciones con expertos de varias empresas.

e. De nuevo, nos toca evaluar y comentarte los resultados.

f. Los 5 mejores equipos irán al Demo Day en Galicia (nosotros os llevamos).

g. En el Demo Day se hará entrega de los premios, que puedes ver en la web y en las bases del programa.

Si, además de toda la formación, experiencia, contactos y viajes, hay 5 premios en metálico que puedes ver en las bases del programa. Los dos mejores equipos obtendrán un premio de 3000€ y 1500€ respectivamente y se concederán 3 premios de 1000€ a 3 personas elegidas por el jurado y el equipo de menotres/as.

El reto consiste en la aplicación de Bagazo a tres categorías de alimentos posibles: Bakery, Snacks y bebidas vegetales.

Junto al equipo de tecnólogos de los alimentos de Blendhub se terminará de dar forma a las ideas de productos que hayan surgido, para así, poder llevarlas a cabo.

Los participantes se seleccionan de manera individual, pero puedes tener ya un equipo de 1-2 personas contigo. Si no tienes equipo, no te preocupes, durante la primera fase de formación habrá oportunidad de conocer a personas con las que poder trabajar.